В Мордовии реализуется проект «Культурная суббота»
Музейно-культурный центр Дом традиций запустил проект «Культурная суббота». Об этом сообщает Республиканский дом народного творчества. В рамках проекта каждую субботу проходят бесплатные тематические мастер-классы по приготовлению мордовских национальных блюд.
Желающие провести выходной день в эрзянской деревне смогут окунуться в атмосферу национальных традиций села Паракино, узнать об истории Дома традиций, своими руками затопить настоящую мордовскую печку (каштомо) и под руководством гостеприимной хозяйки погрузиться в процесс приготовления мордовских национальных блюд таких, как мордовский пряник «Сюкоро», пирог с картошкой и творогом «Панжакай», пшенные блины, блюдо из крахмальной лапши «Церепка», яичные блины (ал пачалксеть), и многое другое.
Также можно отведать вкуснейшие щи из печи, манты по-паракински, разносолы, натуральный мед и варенье, в исполнении Народного фольклорного ансамбля «Парынза» послушать старинные мордовские народные песни и приобрести на память сувениры, сделанные руками талантливых паракинских мастеров.
Более подробная информация по ссылке: https://vk.com/domtradiciy.
