В Мордовии в прошлом году на мясных деликатесах и сырах заработали 134 миллиарда рублей

Мясоперерабатывающая отрасль реализовала продуктов на 70,4 млрд. рублей, пищевая промышленность на 43,3 млрд. рублей, молочники заработали 20,7 млрд. рублей.
Среди основных видов продукции выделяют колбасные изделия и мясные деликатесы - 147,6 тыс. тонн, мясные полуфабрикаты – 77,4 тыс. тонн, цельномолочную продукцию - 175,4 тыс. тонн, сыры и сырные продукты – 20,7 тыс. тонн, сливочное масло - 3,7 тыс. тонн, консервы – 40,0 муб., из них плодоовощные - 17,6 муб.