В столице Мордовии на набережной реки Инсар в субботу открылся летний сезон. Он стал для горожан настоящим праздником. Для жителей приготовили гастрофестиваль гриля и шашлыков, где лучшие рестораны и кафе Саранска представили свои кулинарные шедевры.
Запах шашлыка и других вкусов витал над набережной Инсара уже с утра. Но сам фестиваль открыл двери для гостей с полудня. Тысячи горожан, заряженные атмосферой вкусного праздника, готовы были стоять в очередях, лишь бы попробовать самые лучшие блюда.
В конкурсе на лучший маринад участвовали повара из Мордовии и Ульяновска. Кроме мясных угощений можно было попробовать фастфуд и выпечку. В том числе и мордовские блины.
Петр Сардаев утверждает, что мясо перепелов - самое диетическое и вкусное. Но подача от гастромастера была настолько креативной, что участнику присудили приз зрительских симпатий. А вот главный приз получила Юлия Карабанова и её команда.
Оценки конкурсантам выставлял глава города Владимир Быков. Он отметил, что такие праздники нужно проводить чаще: «Это нравится нашим горожанам».
