Руководитель Роскачества Максим Протасов в интервью ТАСС подвёл итоги проверок потребительского рынка за прошлый год. Эксперты выделили четыре категории товаров, в которых нарушения встречаются чаще всего: мёд, сыр в составе готовой пиццы, оливковое масло и БАДы.
Антилидером по количеству «скрытых» ингредиентов стал сегмент фастфуда: в 45% проверенных образцов сыра в пицце были обнаружены незаявленные растительные жиры. Схожая ситуация наблюдается на рынке оливкового масла — в 47% случаев продукт разбавляют более дешевыми растительными маслами.
Серьёзные претензии у ведомства возникли и к производителям БАДов. В добавках с омега-3 содержание полезных веществ часто не соответствует этикетке, составляя лишь 15–60% от обещанного объема.
«С 2024 года в России ведется системная работа по очищению рынка мёда. Наша цель — добиться его полной прослеживаемости», — подчеркнул Протасов.
При этом в Роскачестве выделили и «белый список» продуктов с минимальным уровнем нарушений. К самым благополучным категориям отнесли макаронные изделия, цикорий, минтай, консервированные сардины и сыр с плесенью.
Ранее РИА «Инфо-РМ» сообщало о том, что в школьном меню могут появится новогодние блюда.