В преддверии Дня семьи, любви и верности получатели социальных услуг Ичалковского дома-интерната решили отпраздновать его по-особенному. В уютной комнате домоводства они организовали посиделки под названием «Кулинарные секреты моей семьи».
Как сообщили в учреждении, на мероприятии царила атмосфера тепла и дружбы, а в центре внимания оказалась Галина Васильевна Мирошниченко, которая с радостью делилась воспоминаниями о кулинарных традициях своего детства. Она рассказала, как в послевоенные годы на столе их семьи чаще всего можно было увидеть простые, но вкусные блюда из свежих овощей: квашеную и свежую капусту, соленые огурцы, зеленый горошек.
Вдохновленная этими воспоминаниями, Галина Васильевна решила приготовить салат, который когда-то готовила ее мама. Этот рецепт стал символом кулинарного наследия и семейных ценностей, передаваемых из поколения в поколение. Участники посиделок с интересом слушали ее рассказы и с удовольствием пробовали приготовленный салат.
В Ичалковском доме-интернате уверены: именно такие моменты дарят радость и вдохновение, напоминая о важности семьи и любви в нашей жизни.