В Мордовии в 2025 году собрали 245,3 тысяч тонн картофеля. Такие данные по хозяйствам всех категорий приводит Мордовиястат. Это на 7,4% больше, чем в 2024 году. Увеличилась и урожайность – с 145,5 центнера с гектара в 2024 году до 159,2 центнеров с гектара.
Картофель выращивают разные производители. 95 % всего картофеля производят хозяйства населения. Они собрали 234,2 тысячи тонн картофеля.
Сельскохозяйственные организации произвели 4,9 тысячи тонн картофеля. Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели собрали 6,2 тысячи тонн.
При этом по итогам января республика возглавила список регионов с самым дешёвым картофелем. В среднем в Мордовии за килограмм просили около 32 рублей.